Rubrica #compararantesdecomprar 2

Hoje trago-vos os flocos de milho da marca continente:

A sua composição por cada 100g:

- 378kcal
- 1,7g de gordura
- 81,7g hidratos de carbono / 1,7g açúcares
- 3,2g fibra
- 7,4g proteína
- 2g sal

Ingredientes:
milho (96%), malte de cevada e sal

Tal como na primeira rubrica, aqui está um bom exemplo a nível de gordura e açúcares, mas com excesso de sal!
Precisamos urgentemente de olhar mais para a composição global deste tipo de alimentos em vez de nos preocuparmos só com calorias.
Em Portugal consome-se mais do dobro do sal em relação ao aconselhável e não é por estarem na "zona dietética" do supermercado que os alimentos têm menos sal.

O semáforo nutricional existente nos produtos da marca continente é excelente para facilitar a leitura do rótulo e procurar alimentos mais saudáveis. Quem costuma estar atento a estes semáforos?

Castanhas quentes e boas :)

Está a começar a época da castanha e este post serve para vos dar boas notícias:

As castanhas  não são proibidas para quem quer perder/controlar o peso!!!

Como estão incluídas no grupo dos frutos secos, ainda há muito o mito de que engordam pois são associadas aos valores calóricos e de gordura dos amendoins, amêndoas e outros frutos secos.

A verdade é que as castanhas têm muito menos gordura e muito menos calorias que esses frutos :)
São também ricas em fibra, vitamina E, potássio e magnésio.

E as desvantagens?