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quinta-feira, 5 de julho de 2012

Contar calorias?


Acha que para perder peso basta contar calorias?



As mesmas calorias podem ter efeitos completamente diferentes no seu organismo!
Informe-se com um Nutricionista para escolher bem as calorias que ingere :)

sábado, 28 de abril de 2012

Beber água emagrece?


Uma das questões que os leitores do blog me colocam frequentemente via email é: "Beber muita água ajuda a emagrecer?"

Aqui vai a resposta :)


A água não tem calorias logo não engorda, nem tem qualquer princípio activo que estimule o emagrecimento directamente. No entanto, beber 1,5L a 2L de água todos os dias pode efectivamente ajudar a emagrecer. Bebendo a água que o nosso organismo necessita, temos maior facilidade em controlar a retenção de líquidos e promovemos uma melhor libertação das toxinas que se acumulam no nosso organismo. Além disso, beber água durante o dia permite um maior controlo do apetite o que irá beneficiar bastante o processo de emagrecimento.

Quem tem dificuldade em beber água no Inverno, pode optar por beber infusões quentes. Desde que estas sejam sem adição de açúcar, o seu efeito a nível de emagrecimento vai ser semelhante ao da água, podendo até ser potenciado se usarmos plantas diuréticas, tais como cavalinha ou pés de cereja, ou plantas estimulantes do metabolismo tais como o chá verde ou branco.

Realço que a nível de infusões, os chás com cafeína não devem ser ingeridos por pessoas com a tensão arterial descontrolada ou com gastrite ou outros problemas de estômago.

segunda-feira, 16 de abril de 2012

A gordura realmente engorda??



O primeiro pensamento de quem pretende emagrecer é quase sempre: “tenho que cortar nas gorduras!”
Mas será este o melhor caminho para atingir resultados?

Claro que não

O nosso organismo precisa de gordura e cortar radicalmente com a gordura dos alimentos que ingerimos não é a melhor forma de perder peso!

Em primeiro lugar, ao diminuir a quantidade de gordura que ingerimos, sentimos muito mais fome… É a gordura que indica ao nosso cérebro que já estamos saciados, logo sem ela a tendência é para andarmos sempre insatisfeitos e com fome!
Aquela ideia de que sentem muito mais fome quando começam uma dieta não é apenas psicológica, significa que provavelmente não estão a dar ao organismo a gordura que ele necessita!

Além disso, quando fazemos um esforço para ingerir menos gorduras temos tendência para aumentar a ingestão de hidratos de carbono (pão, massa, arroz, batatas, bolachas, etc) … Se não temos o cuidado de optar por pão escuro e produtos integrais, este aumento na ingestão de hidratos de carbono refinados vai aumentar a libertação de insulina, uma hormona que promove o armazenamento de gordura no organismo!

Outro erro das dietas com baixa ingestão de gordura é a diminuição drástica do consumo de proteína. Como associamos a gordura a alimentos como a carne e os peixes gordos, diminuímos a sua ingestão. Ora a proteína é fundamental para manter/ganhar massa muscular, ou seja, é essencial num processo de emagrecimento

Conclusão: a gordura não é a má da fita! O truque é saber escolher as gorduras mais saudáveis, como por exemplo: azeite, peixes gordos, frutos secos, sementes

Há ainda muita gente, incluindo médicos e outros profissionais de saúde, que julgam que para emagrecer basta “fechar a boca”… Mas as coisas não são assim tão simples! Emagrecer requer força de vontade, persistência, boa gestão de expectativas e um acompanhamento nutricional especializado e personalizado!

Se emagrecer fosse simples, a minha profissão nem sequer existia ;)

  - Este post faz parte da Rubrica O sabor do Bem-Estar do Beleza q.b. by Su Ferreira. O próximo post da Rubrica sai já amanhã e o tema é: Queimadores de gordura! Não percam :)

segunda-feira, 9 de abril de 2012

Deixar de fumar sem engordar!


Quer saber como deixar de fumar sem engordar?

Oiça a Rubrica Saúde & Bem-Estar sobre esse tema no meu canal do youtube!

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Composição corporal



Sabia que o seu peso não é o único factor a ter em conta quando falamos de riscos para a saúde?

A forma como esse peso se distribui no organismo também é importante, pois a acumulação de gordura na zona abdominal é muito mais perigosa para a saúde do que a acumulação na zona das ancas.
Outro factor a ter em conta é a percentagem de gordura do nosso corpo pois nem sempre o peso em si é o valor mais fiável. Por exemplo, uma pessoa que pratique muita actividade física pode desenvolver muita massa muscular, o que irá naturalmente aumentar o seu peso corporal. Ou seja, esta pessoa poderá ter peso a mais em relação aos parâmetros aconselhados mas isso não se reflecte em maiores riscos para a sua saúde pois esse peso extra é à custa de massa muscular e não de gordura.
O oposto também acontece frequentemente, ou seja, pessoas com um peso saudável têm uma percentagem de gordura acima do aconselhado e têm falta de massa muscular.